Что представляет собой кейтеринг | Путешествуем по всему миру!
Путешествуем по всему миру!

Что представляет собой кейтеринг

Многие слышали такой термин, как кейтеринг, но далеко не все знают его значение. На самом деле это слово имеет англоязычное происхождение. В переводе с английского языка «catering» означает доставку провизии или общественное питание. А если говорить по существу, то оно употребляется в значении «выносная еда».

Немного из истории кейтеринга

Первыми организовывать выездные пиры и пикники начали во Франции при правлении Людовика XIV. Занимался этим Франсуа Ватель. Он проводил шикарные по роскоши и масштабу пикники на лоне природы. Это могло сочетаться с охотой, времяпрепровождением в лесу и прочих интересных и необычных местах.

Для развлечения гостей он использовал театральные постановки и грандиозные фейерверки. Таким образом он организовывал различные праздники и делал все, чтобы они стали незабываемыми для всех присутствующих на них гостей. Об этом историческом персонаже даже сняли художественный фильм.

Современный кейтеринг

В настоящее время кейтеринг представляет собой выездной корпоратив или иное торжество, подробнее об этом можно прочитать тут. Оно включает целый комплекс мероприятий:

  • полное ресторанное обслуживание;
  • подбор персонала, в случае, если имеющегося недостаточно, а также его питание и доставка;
  • вкусное приготовление пищи;
  • планировку и расстановку столов, посуды, зонтов, баров и вспомогательных помещений, таких как склад, мойка и туалеты;
  • красивое оформление стола;
  • обеспечение электричеством, водой, пледами и обогревателями (в случае прохладной погоды), а также средствами от насекомых и комаров (при организации торжества вблизи леса или водоема);
  • эффектную подачу блюд;
  • прочие детали, зависящие от тематики, места и времени проведения мероприятия.

Причем проведение мероприятия может быть в парке, на лесной поляне, а также в таких необычных местах, как вертолетная площадка, палуба корабля, двор усадьбы и т. д. В любом случае сценарий разрабатывается с учетом пожеланий клиентов их финансовых возможностей. Точно так же составляется и меню. Кейтеринг Тверь можно заказать в лучшем ресторане.

Достоинства выездного кейтеринга

Подобные мероприятия обладают рядом достоинств по сравнению с обычными торжествами, проводимыми в помещении. Среди них можно выделить следующие:

  • Экономия времени. Причем с количеством гостей возрастает и экономия.
  • Возможность удивить гостей интересными блюдами. Например, при корпоративе на открытом воздухе можно заказать блюда, которые приготовлены на открытом огне.
  • Возможность провести мероприятие там, где нет возможности приготовить пищу самостоятельно.

Данное мероприятие приобрело огромное распространение и популярность среди крупных и средних компаний. Также им все чаще пользуются люди, которые хотят организовать празднование не так, как обычно это делается.

Источник: gubernatorrest.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>